miércoles, 10 de abril de 2013



DONDE COMER 

RESTAURANT "TATO I"

*Tacu Tacu

Hablar de su plato emblemático sería redundar en algo que hoy casi todo el mundo sabe. Que va relleno de picante de mariscos y una suculenta tortilla de lenguado. Que es el más grande del mundo. Que está rociado con una generosa porción de aceite de oliva. Esto es algo que miles pudieron descubrir en Mistura, en donde Tato se ha ganado la presencia eterna.
Es un restaurant que es muy reconocido por el Tacu Tacu, es el mejor. Lo encontramos en:
Av.Chorrillos 383 - Lima TEL(01)235-2562 




CAFETERIA "EL SUPANITO"

*El Tamal de Supe 


El Tamal Supano se diferencia del resto por su técnica, mientras q otros pueblos lo elaboran en base a harina, Supe lo elabora con maíz entero que lo pela con cenizas, luego ese “mote” sin cáscara se muele finamente para recien hacer la masa, la diferencia es notorio y por supuesto más agradable su consistencia y sabor. Lo dice el gerente de la Primera Fábrica de Tamales del Perú, ubicado en Supe Pueblo. Los encontramos en el Mercado Viejo son unos deliciosos tamales. Los encontamos en:

Jr.arequipa


Caral la Civilización Mas antigua de América



Caral es la ciudad más antigua del Perú (más de 5000 años desde el presente) y sede de la primera civilización andina que forjó las bases de una organización social propia y singular, que junto a Mesopotamia, Egipto, india, China y Mesoamérica son los focos originarios de cultura en el mundo.





¿Cómo llegar a Caral y a los sentamientos de la Civilización?


La Ciudad Sagrada de Caral se encuentra en el distrito de Supe, provincia de Barranca, departamento de Lima. El tiempo estimado de viaje desde Lima es de 3 horas y media a 4 horas. Es posible entrar a Caral por 2 rutas, por el desvío de Supe, o por el desvío de Végueta

En empresas de transporte interprovincial

Puede tomar un bus con dirección a Barranca, pero debe bajarse antes, en Supe Pueblo, que se encuentra en el kilómetro 187 de la Panamericana Norte. Deberá bajar del bus a la altura del Mercado de Supe.


- En Auto

Carretera Panamerica Norte para llegar la Ciudad Sagrada de Caral es necesario viajar por la carretera Panamericana Norte hasta el kilómetro 184. Un letrero anuncia el ingreso a Ámbar, por cuya vía deben recorrerse 23 km hacia la margen izquierda, por una vía afirmada, hasta encontrar la señal para el desvío hacia el complejo arqueológico. Los interesados en quedarse en la zona podrán visitar los asentamientos aledaños de Chupacigarro, Miraya y Lurihuasi, que conformaron con la Ciudad Sagrada de Caral, la “zona capital” de la Civilización Caral.
En época de crecida del río Supe la otra alternativa de ingres, cuando el río sube su caudal entre los meses de noviembre a mayo, es una trocha a la altura del km 160 de la Panamericana Norte , en el desvío de Vegueta.
La distancia que debe recorrer es de 24km.



- Movilidad Local:

Paradero de colectivos de Supe: esta ubicado a una cuadra del mercado de Supe y lo trasladarán al Centro Poblado de Caral, en el ingreso peatonal del sitio aequeológico, desde donde parte una ruta peatonal señalizada. El tiempo aproximado de caminata es de 20 minuto. El costo aproximado del pasaje es S/3.50 y las unidades parten con 6 pasajeros.

Taxis: los autos le conducirán hasta la Zona de Recepción del sitio arqueológico. Es posible contratar el servicio de ida y vuelta, pero deberá coordinarlo previamente con el conductor. Para el retorno, los taxi-colectivos sólo transitan por el valle de Supe hasta las 4:00 pm.
Empresa de Transportes "Cabito": Calle Córdova Nº 529, Supe Pueblo